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Wednesday, August 13, 2014

Creative Present of Apam Balik


這是一攤在Sri Serdang擺攤的馬來煎餅也就是我們平日都能買到的Apam Balik…可是呢,這一攤Apam Balik跟普通的Apam Balik相較之下有點不一樣

普通的Apam Balik有兩個尺寸,那就是大小之分,以及口感上的不同,小的Apam Balik外表酥脆,裡面都是滿滿的糖,花生碎,牛油以及玉米粒至於大的Apam Balik,厚實的口感加上滿滿的糖,花生碎,牛油以及玉米粒


可是這一攤被我譽為與眾不同的Apam Balik,它有著厚實的口感,可是內餡卻內有乾坤它的內餡不再是花生碎,或是玉米粒,它的內餡是綿密的香蕉以及香甜的煉奶這對我這對花生有些敏感又愛吃Apam Balik的人來說,簡直是一大福音!


遠遠走過來,你就會看見一攤小小的檔口裡面賣的竟是這麽特別的煎餅


Apam Balik的口味選擇有四種,有原味[花生玉米],椰子口味,香蕉口味以及榴蓮口味當然你也能要求老闆給你來電不一樣的,比如Chocolate Banana口味,香蕉玉米口味,等等等等~而且售賣的價格不貴,無論你口味想要怎麼混,一份的Apam Balik價格也只是區區的RM2…


地址:
【Taman Sri Serdang Maybank Branch】Lots 231-3, Jalan 18/23, Taman Sri Serdang, 43300 Seri Kembangan, Selangor [它就在Maybank的門口外邊]

Sunday, August 10, 2014

《善緣》素食坊◆我情有独钟的素食館


《善缘》素食坊的营业时间为星期一至星期六,从早上7点开始营业,一直到下午4点,也就是早午市...[初一十五照常营业]...策略性的地点加上早午餐或上班时间,还有美味的料理,自然的,这使得許多上班族,或是妈妈们常常過來光顧《善緣》素食坊《善緣》素食館就在Seri Kembangan 【史里肯帮安】大洋超市的对面...

《善緣》素食坊,賣的就只有素食,而且謝絕肉類只要是以經濟飯為主... 炸鮑魚菇,素咖哩雞,素梅菜扣肉,咖哩包菜蔬我比較偏愛的菜色



當然,作為一間全方面的素食館,《善緣》也有售賣麵食,如板面,清湯面等等然而老闆那富有創意的生意頭腦,《善緣》素食館也幫助了食客們減少了“不知道要吃什麼好”的難題每一天,《善緣》素食館都有是日推薦,不如星期一有素的魚頭米,星期二有善緣板面,沙律雞飯,等等等等…尤其星期六的金瓜奶油面,好吃程度实在令我为之疯狂!

板面【RM4.80】

這是最近一次我叫的板面,板面的江魚仔由冬菇腳代替,還有一些腐皮,青菜,素魚丸口感特別豐富

鮮蝦雲吞面【RM4.80】

這是我朋友叫的鮮蝦雲吞面,雲吞裡包著素鮮蝦,而且有濃厚的沙茶味,加上爽口的雲吞面,不錯!

還有,我特別推薦《善緣》的糖水糖水質感綿密,尤其是黃金西米露(也就是番薯西米露),芋頭西米露,金瓜西米露,都是很值得嘗試的甜點...此外,《善緣》的包點更是讓我念念不忘,糙米粉做的包子,加上獨特有層次的餡料,不甜不膩的味道,而且口味繁多,實在是不妨一試


善缘不但售卖熟食,也有售卖一些素食的干货类...尤其是过年的时候,《善缘》素食坊也有售卖一些素食的年饼,惊喜无穷~


素食坊干净以及禁烟的用餐环境,热情的老板娘,以及热情的厨娘,也是让我不断前来的动力...

我是個不喜歡吃素的女生,可能是覺得素食不好吃,或是错误的观念让我认为素食就只是青菜可是就在我大學生涯裡,《善緣》素食館卻成了我例常出現的早餐店~價格公道,以及美味的烹调,這裡永远都是滿高朋滿座的~



San Yen Vegetarian Restaurant
Address: No 12, Jalan Perusahaan 3, Off Jalan College, 43300 Seri Kembangan, Selangor, Malaysia. [In Front of Grand Union Supermarket]
Tel: 03-8942 3784, 012-2507299, 012-3297199
Business Hour: 0700-1600 [Monday to Saturday]